Sushihana - Sambil, Margarita |
Nada como recibir el año en Margarita. Con la familia, con los amigos...
Pero mejor aún si comienzas el viaje con buen sushi. Uhm, Sushihana !. Estupendo establecimiento ubicado en la entrada principal del C.C. Sambil, en Juan Griego, Isla de Margarita, que combina un grato ambiente, cordial atención y excelente calidad en los productos que elabora.
Iluminación discreta que nos invita a relajarnos, mobiliario minimalista estilo japonés y pantallas de video por doquier con buenos conciertos retro.
Fuimos un grupo de 6 personas y pedimos de todo. Pero lo que que más nos gustó fue el tempura de camarones y los maruta shake, (Tipo coquito de salmón en salsa de unagui). Los roles magníficos, tales como el Kaihei, (Roll preparado sin arroz, super fresco !!!); el roll de Unagui Ibushi, (Anguila tempurizado), y uno picosito llamado Amai Spice,... muy rico.
Unos chupitos de sake frio, otros calientes, y mucho vino tinto joven, acompañaron la experiencia de manera muy grata.
Ah!, para los fiebruos de la comida japonesa a la plancha, (Show), tienen su Teppanyaki, muy bien montado.
Twitter: @sushihanasambil. C.C. Sambil, Av. Jovito villalba, Pampatar, Isla de Margarita. 0295-260.26.72 / 260.26.73. sushihanamargarita1@gmail.com
Diegodelavega