Ubicado en el C.C. El Mirador, en Lomas de San Román.Grata propuesta de productos marinos del pacifico y del mediterraneo. Celebramos el cumpleaños de un amigo y pedimos de entradas el Tiradito caribeño y un ceviche de mero que estaban muy ricos. Luego pedimos langosta al natural para todos. Solicitamos tres o cuatro langostas pequeñas que pesaran entre 0,9 y 1 kilo cada una. Lamentablemente la langosta no estaba viva, sino que era congelada. El problema con la langosta congelada es que se seca. Y como se seca, hay que prepararla de alguna manera que se le agregue humedad, es decir, por ejemplo, al termidor. Si la langosta no es viva - NO la pida al grill - porque se va a comer una langosta seca. Bueno, nos trajeron los animalitos y pedimos mantequilla caliente y alioli para acompañar. La mantequilla tardó en llegar y alioli nunca llegó. La atención es algo deficiente. Para colmo no retiran los platos, y cuando los retiran lo hacen de manera torpe. (A mi esposa le tumbaron la copa de vino en la mesa y casi la manchan).
Las papitas colombianas salteadas que sirvieron de side plate para la langosta estaban muy buenas, pero pienso que ese no es acompañamiento que mejor marida con el crustáceo rey.
Pueden ir, pero con precaución en lo que pidan. Y sean benévolos con los que los atiendan...
Diegodelavega
